Takmičenje Turističko-ugostiteljskih škola
I ove godine u sklopu Međunarodnog sajma turizma LIST 2011. održano je tradicionalno takmičenje Turističko-ugostiteljskih škola u disciplinama kuhar, konobar, barmen, poslastičar i turistički tehničar. Takmičenje je održano 6. maja 2011.godine. Na takmičenju je učestvovalo 7 škola iz Bosne i Hercegovine. Članovi ocjenjivačkog žirija su bili ugledni predstavnici turističke privrede koji su ove godine konstatovali vidan napredak u odnosu na prošlu godinu. U prezentaciji kuhara kreativnost radova je bila dostojna vrhunskih majstora, iako se prezentacija radila u improviziranim uvjetima. Konobari su prezentirali postavku i serviranje stolova, učestvovali su u realizaciji koktel-partija za zvanice Sajma. Barmeni su se takmičili u pripremi kratkih i dugih koktela gdje su pokazali zavidne vještine i tehniku rada. Turistički tehničari su svojim radovima predstavili načine prezentacije i valorizacije turističkih vrednota mjesta iz kojih dolaze što može biti ideja turističkim preduzećima za dalji rad. Šlag na sve ovo dali su poslastičari koji su svojim poslasticama pokazali da njihovo vrijeme tek dolazi. Organizator je za pobjedničke ekipe obezbijedio nagrade ,a sponzori nagrada su bili i Alpeks Sarajevo, Vipava, Marcaffe Kiseljak.
KUHARI
1. J.U. Turističko - ugostiteljska škola Tuzla (nagrada 150,00 KM)
2. J.U. Mješovita srednja škola Srebrenik (nagrada 100,00 KM)
3. J.U. Mješovita srednja Ekonomsko - hemijska škola Lukavac (nagrada 50,00 KM)
KONOBARI
NAJBOLJI PREZENTATOR : Dragan Pavlović S.Š. Kupres
1. S.Š. Upravna, ugostiteljska i ŠUP , Doboj (nagrada 150,00 KM)
2. J.U. Turističko - ugostiteljska škola Tuzla (nagrada 100,00 KM)
3. J.U. Srednja škola Kupres (nagrada 50,00 KM)
4. J.U. Mješovita srednja Ekonomsko - hemijska škola Lukavac
4. J.U. Srednja škola Srebrenik
TURISTIČKI TEHNIČARI
1. J.U. Turističko - ugostiteljska škola Tuzla (nagrada 150,00 KM)
2. S.Š. Upravna, ugostiteljska i ŠUP , Doboj (nagrada 100,00 KM)
3. J.U. Mješovita srednja škola Gračanica (nagrada 50,00 KM)
4. J.U. Mješovita srednja Ekonomsko- hemijska škola Lukavac
4. J.U. Ekonomska škola Brčko
KATEGORIJA - NAJBOLJI PREZENTATOR, PROMOTER
MERIMA HADŽIKADUNIĆ - S.Š. Upravna, ugostiteljska i ŠUP, Doboj (nagrada 150,00 KM)
BARMENI
1. J.U. Turističko - ugostiteljska škola Tuzla (nagrada 150,00 KM)
2. S.Š. Upravna, ugostiteljska i ŠUP, Doboj (nagrada 100,00 KM)
POSLASTIČARI
1. J.U. Mješovita srednja Ekonomsko- hemijska škola Lukavac (nagrada 150,00 KM)
2. J.U. Turističko - ugostiteljska škola Tuzla (nagrada 100,00 KM)
3. J.U. Mješovita srednja škola Srebrenik (nagrada 50,00 KM)
4. S.Š. Upravna, ugostiteljska i ŠUP, Doboj
